Gérer le salissement des parcelles
L’implantation de couverts végétaux en interculture peut également permettre de limiter le salissement de la parcelle sans avoir recours à des pratiques répétées de travail du sol ou à un désherbage chimique.
Mais pour cela, les choix techniques sont primordiaux :
- Choisir des espèces compétitives et couvrantes, à croissance rapide. Les mélanges d’espèces complémentaires, pouvant se relayer dans le temps, sont très intéressants (ex : crucifères + vesce).
- Bien soigner l’implantation du couvert pour réussir sa levée.
- Choisir une date de semis optimale qui tienne compte des caractéristiques du couvert, des adventives présentes et des conditions climatiques de l’année.
L’objectif est de jouer à plein sur la concurrence pour priver toute adventice indésirable de lumière dès sa germination.
Cependant, sur parcelle fortement infestée par des vivaces ou des adventices difficiles (ambroisie, datura, ray-grass…), l’implantation d’un couvert végétal ne sera généralement pas suffisant pour une maîtrise satisfaisante.
On peut aussi se poser cette question : les adventices levées dans mon couvert sont-elles un problème pour mon système de culture ? Ne sont-elles pas de la biomasse gratuite pour mon sol ?
Ex : du ray-grass qui lève dans un couvert ne sera pas un problème si la destruction du couvert est prévue par labour en début de printemps, juste avant leur floraison.