Afin de répondre au développement de la méthanisation agricole, les cultures intermédiaires à vocation énergétique (également appelée CIVE) permettent de produire de la biomasse verte, soit pour alimenter son propre méthaniseur, soit pour des projets industriels.
Leur capacité à produire du méthane, ou pouvoir méthanogène, est souvent bien supérieure à celle des effluents d’élevage fréquemment utilisés (fumiers, lisiers…).
Attention cependant, on appelle CIVE uniquement les couverts semés entre 2 cultures principales, destinés soit à la vente, soit à nourrir les troupeaux.