A moyen et long terme, comment modifier son système pour mieux faire face au changement climatique ?
Certaines plus que d'autres, mais toutes les exploitations d'élevage doivent faire face et s'adapter au changement climatique, en développant notamment leur autonomie alimentaire. voilà pourquoi de nombreux liens vers les fiches techniques du projet AUTOSYSEL (réalisé par l'IDELE et les Chambres d'agriculture) vous sont proposées.
A moyen et long terme, comment modifier son système pour mieux faire face au changement climatique ?
1 Optimiser la production fourragère
- Raisonner le pâturage pour éviter le gaspillage de l'herbe et la dégradation des prairies
- Connaître les différentes techniques de pâturage, IDELE-Chambres d'agriculture
- Organiser le parcellaire IDELE-Chambres d'agriculture
- Avoir des repères conduite en pâturage tournant, IDELE-Chambres d'agriculture
- Maximiser la constitution de stocks de qualité
- Récolte des fourrages : le choix du mode de conservation, IDELE-Chambres d'agriculture
- Optimiser la performance des chantiers de récolte de l'herbe, IDELE-Chambres d'agriculture
- Faucher précocemment pour des stocks de qualité, IDELE-Chambres d'agriculture
- Pratiquer un affouragement en vert, IDELE-Chambres d'agriculture
- Renforcer le potentiel productif des prairies en optimisant la valorisation des engrais organiques et en diversifiant la flore
- Valoriser les fumiers et lisiers, des engrais complets pour les prairies, IDELE-Chambres d'agriculture
- Regarnir et renforcer ses prairies par le sursemis, IDELE-Chambres d'agriculture
- Renforcer le potentiel productif par des mélanges multi espèces, IDELE-Chambres d'agriculture
2 Diversifier les assolements pour sécuriser l'alimentation des troupeaux :
- Implanter du sorgho, une culture fourragère moins exigeante en eau, IDELE-Chambres d'agriculture
- Pour plus de fourrages, cultiver le méteil (mélange d’espèces de céréales avec ou sans protéagineux), PEP bovins Lait
- Jouer sur la complémentarité entre sorgho et méteil, voir ci-dessous le témoignage de Jean-Pierre Manteaux, Chambre d'agriculture de la Drôme
- Pour anticiper un manque de fourrages : Semer des dérobées en intercultures, IDELE et Que semer en dérobées, FIDOCL
3 Développer l'irrigation sur des surfaces stratégiques
- Guide de l'irrigant, GDA Haute-Maurienne , et pour les maïs consultez plus particulièrement les pages 30 et 31
4 Modifier la conduite technique du troupeau
- Moins finir les réformes pour privilégier l'alimentation des animaux en production, IDELE et Chambres d'agriculture
- Réduire l’âge au vêlage des génisses pour diminuer globalement les besoins du troupeau en surfaces fourragères, IDELE et Chambres d'agriculture
5 Implanter et valoriser des arbres présente de nombreux avantages par rapport au changement climatique (stockage carbone, ombrage, éventuellement ressource alimentaire…), 10 idées reçues sur l'Agroforesteries, Chambres d'agriculture
En conclusion
Il n'a pas de solution passe partout. Les adaptations à mettre en oeuvre sont variables selon les systèmes de production. Il est important de raisonner en cohérence avec le contexte pédo-climatique dans lequel se trouve l'exploitation
- Adapter son exploitation au contexte pédoclimatique, IDELE et Chambres d'agriculture
Le regard de Michel Duru, INRAE
EN SAVOIR PLUS
- Des prairies à flore variée pour l’autonomie des élevages de ruminants, Chambres d'agriculture
- Des pistes d'adaptation aux sécheresses pour les élevages laitiers en Rhône-Alpes, PEP Bovins Lait, IDELE, Chambres d'agriculture
- Guide d'aberuvement, IDELE