Une parcelle de démonstration d'associations de cultures «céréales-légumineuses» en agriculture biologique a été mise en place à l'automne 2015. Plusieurs objectifs étaient recherchés: réduire la fertilisation azotée (minérale et/ou organique) sur les céréales à paille,notamment le blé meunier / montrer l'intérêt de telles associations sur le taux de protéines des grains, la valorisation économique et le gain environnemental / étudier l’impact, en terme de restitution d’azote - Drôme - 2015