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Soja bio

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27 janvier 2012

Gratuit
4 pages
Par CONSEILLERS AGRICULTURE BIOLOGIQUE DES CHAMBRES D'AGRICULTURE D'AUVERGNE-RHONE-ALPES

Auvergne-Rhône-Alpes,  Allier,  Ain,  Ardèche,  Cantal,  Drôme,  Isère,  Loire,  Haute-Loire,  Puy-de-Dôme,  Rhône,  Savoie,  Haute-Savoie,  Auvergne,  Rhône-Alpes,  Agriculture biologique,  Grande culture,  Soja

La majorité du soja bio est à destination de l’alimentation humaine ce qui permet une meilleure valorisation mais impose également un minimum de qualité défini principalement par la teneur en protéines.

4 leviers pour assurer une teneur en protéines élevée de vos sojas : le choix variétal, la conduite de l’irrigation, l’inoculation, le sol.

Au sommaire de cette fiche technico-économique :

- Place dans la rotation

- Préparation du sol

- Choix des variétés

- Inoculation

- Semis

- Fertilisation

- Désherbage

- Approche économique

- Irrigation

- Récolte

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> AB_soja_2012.pdf (pdf, 354 Ko)