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Action remarquable 2021 : Valorisation des démarches collectives sous signe de qualité
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En 2021, ce travail a permis :
• La publication de l’édition 2021 du memento des SIQO d’AURA (sur des données économiques de 2019). Elle met en valeur le poids économique des produits sous AOP, IGP, Labels Rouges et en Agriculture Biologique dans l’agriculture régionale et nationale. Elle permet également de saluer la reconnaissance de nouveaux produits dans la région, notamment la Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) Berthoud et l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Bois de Chartreuse.
• Cette publication a été mise en valeur :
o Via l’édition d’une infographie des chiffres clé des SIQO d’AURA
o et par le biais d’une campagne de communication qui s’est déroulée durant l’été et l’automne 2021.