Protection du vignoble en AB : Le cuivre contre le mildiou

L'utilisation du cuivre est cependant critiquée en raison de son accumulation dans les sols. Comme il n’existe pas d’alternatives et face à la pression environnementale et réglementaire, il faut désormais raisonner au mieux
les traitements et les doses.
Après un millésime 2021 marqué par une météo très pluvieuse et une pression de fin de saison très importante, il est bon de rappeler quelques informations sur le cuivre