Une expérimentation a été mise en place par la Chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher à la demande des membres du GIEE Entretien Agro écologique des sols viticoles du GDDV41.
L’objectif de cet essai est d’étudier l’influence d’un paillage du cavaillon sur les sols et sur les vignes en comparaison avec le désherbage chimique. Cet essai a bénéficié du soutien financier d’Interloire.